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Suggestie Eén

9 oesters ‘Fine de Claire Spéciale 21,50 €

9 huîtres ‘Fine de Claire Spéciale’

Salade van Mechelse asperges en gerookte zalm met een honingvinaigrette 19 €

Salade d'asperges de Malines et de saumon fumé avec une vinaigrette au miel

Paëlla met verse zeevruchten 25 €

Paëlla aux fruits de mer

Mechelse asperges met mousselinesaus en grijze garnalen 22 €

Asperges de Malines avec une sauce mousseline et crevettes grises

Tarbot, Mechelse asperges, gerookte zalm, mousselinesaus en aardappelpuree 33 €

Turbot, asperges de Malines, saumon fumé, sauce mousseline et pommes de terre en purée